Mùa hè nắng nóng bạn muốn tìm thức uống để giải khát, thanh lọc cơ thể thì chúng tôi xin gợi ý cách nấu nước chanh sả gừng đường phèn dưới đây. Món nước này nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản mọi người hãy thực hiện cho gia đình mình nhé!
CÁCH NẤU NƯỚC CHANH SẢ GỪNG ĐƯỜNG PHÈN
Chuẩn bị nguyên liệu nấu nước chanh sả gừng
- 2 quả chanh tươi, vỏ mỏng
- Nhánh gừng
- 4 gốc sả
- 330g đường phèn
=>Xem thêm: Cách pha trà hoa cúc đường phèn
Nấu nước đường phèn
Cho vào nồi hai lít nước và 330g đường phèn. Sau đó bắt lên bếp nấu sôi.
Sơ chế nguyên liệu
Trong khi chờ nước đường sôi, bước tiếp theo trong cách nấu nước chanh sả gừng đường phèn là sơ chế các nguyên liệu:
Sả bạn dùng con dao hoặc cái chày để đập dập sơ. Sau đó cắt thành từng khúc.
Gừng bạn gọt vỏ, sau đó thái lát.
Chanh bạn cắt thành từng lát
=>Xem thêm: Bưởi nấu đường phèn thanh nhiệt, giảm cân
Nấu nước chanh sả gừng
Nồi nước lúc nảy bạn nấu đến khi nước sôi và đường tan hết cho sả và gừng vào.
Sau đó đậy nắp lại nấu thêm khoảng 10-15 phút. Để gừng và sả ra mùi hương và dưỡng chất.
Sau đó tắt bếp, đậy nắp lại (để giữ mùi hương thơm của sả gừng).
Khi nồi nước nguội bạn vắt nước cốt chanh cho vào (khi vắt nên vắt nhẹ tay và không nên vắt kiệt vì vắt kiệt sẽ khiến cho tinh dầu trong vỏ chanh ra theo làm cho nước bị đắng).
Tiếp đến cho nước chanh sả gừng đường phèn qua rây hoặc khăn lưới để lọc lấy nước, bỏ bã, rồi cho vào chai để trong tủ lạnh dùng dần. Với món nước uống này mọi người có thể uống lạnh hoặc nóng. Đặc biệt khi bạn đang cảm uống một ly nước chanh sả gừng nóng sẽ giúp giải cảm rất tốt.
NƠI BÁN ĐƯỜNG PHÈN LÀM THỦ CÔNG NGON
Mọi người muốn mua đường phèn nguyên chất thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
0 nhận xét:
Đăng nhận xét